A BR Nutri Consultoria é a sua parceira especializada em alimentação coletiva e segurança dos alimentos. Fundada por Luciana Tinoco, nutricionista com mais de 25 anos de experiência, nossa missão é promover práticas alimentares saudáveis e equilibradas, com foco na excelência e na segurança dos alimentos em diversos ambientes corporativos e remotos.
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Luciana Tinoco é graduada e pós-graduada em Alimentação Coletiva pela Universidade Federal do Rio de Janeiro, com mais de 15 anos de atuação em consultoria HSE (Health, Safety and Environment), especialmente voltada à segurança dos alimentos em uma das maiores multinacionais de serviços. Nos últimos anos, expandiu sua expertise para o segmento off shore, oferecendo orientação estratégica e soluções inovadoras para empresas que operam em ambientes marítimos.
Com uma trajetória de 17 anos dedicados ao desenvolvimento e implementação de programas de segurança dos alimentos, Luciana atua para garantir conformidade com normas regulatórias e promover o bem-estar dos trabalhadores em locais remotos. Seu trabalho abrange auditorias, treinamentos, análises de riscos e planos de prevenção, sempre visando a qualidade e a segurança dos alimentos.
Na BR Nutri Consultoria, acreditamos que qualidade, dedicação e expertise são fundamentais para enfrentar os desafios da alimentação em ambientes complexos. Estamos comprometidos em oferecer soluções personalizadas para apoiar o sucesso dos nossos clientes, tanto em operações onshore quanto offshore.
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Uma consultoria alimentar coletiva pode ser um investimento estratégico para aumentar a eficiência operacional de uma empresa.
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A consultoria alimentar coletiva pode ser um investimento valioso para elevar o nível dos serviços e produtos oferecidos, resultando em benefícios tanto para os colaboradores quanto para o sucesso do negócio.
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A consultoria alimentar não apenas garante uma alimentação de qualidade para os colaboradores, mas também contribui para a eficiência operacional e a redução de despesas logísticas da empresa.
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A consultoria alimentar coletiva desempenha um papel fundamental na adoção de práticas sustentáveis dentro das empresas.
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Ao oferecer refeições de alta qualidade e saudáveis para os colaboradores, a empresa demonstra preocupação com o bem-estar e a satisfação da equipe, o que pode refletir positivamente na percepção do público externo sobre a marca.
A segurança dos alimentos no local de trabalho é fundamental para proteger a saúde e o bem-estar dos trabalhadores. Isso inclui medidas para garantir a manipulação adequada dos alimentos, prevenir a contaminação cruzada, garantir a higiene pessoal dos funcionários e cumprir os padrões de segurança dos alimentos estabelecidos.
Além disso, a formação regular dos funcionários em boas práticas de higiene e segurança dos alimentos é essencial para manter um ambiente de trabalho seguro e garantir a qualidade dos alimentos servidos.
Ao priorizar a segurança dos alimentos no local de trabalho, as empresas podem proteger tanto a saúde de seus funcionários quanto a reputação de seus negócios.
Nosso principal objetivo é garantir que a tripulação a bordo dos navios tenha acesso a alimentação segura e saudável, através do treinamento e orientação do time de colaboradores quanto ao monitoramento dos processos e procedimentos para aquisição dos insumos, o recebimento, armazenamento e distribuição ao consumidor final atendendo às exigências específicas do ambiente marítimo. Pretendemos também
melhorar a qualidade de vida, sugerindo escolhas alimentares saudáveis e equilibradas.
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